福州水果烘干房-老城振华机械厂-水果烘干房价格

水果烘干房

烘干特点

1.采用电脑自动控制，可根据烘干要求，配置不同的烘干温度和烘干时间。

2.滚筒采用耐热性优良的不锈钢光亮板制作而成， 内壁光滑，可以减少衣物的磨损。

3.散热器，并配以合理的引风道，使热风直接和衣物接触，大大提高了干衣效率，福州水果烘干房，同时节省了能源。

4.大直径入料口，方便了进、出衣物。大面积的毛绒收集网，不容易造成毛绒堵塞，保护了风道的畅通，从而提高了烘干效率。烘干机主要有：回转烘干机、转筒烘干机、工业烘干机要产品。水果烘干房

水果烘干机工艺要求

1、原料挑选　

选择具有丰富肉质的蔬菜品种，脱水前应严格选优去劣，剔除有病虫、腐烂、干瘪部分。以八成成熟度为宜，过熟或不熟的亦应挑出，除瓜类去籽瓤外，其他类型蔬菜可用清水冲洗干净，然后放在阴凉处晾干，但不宜在阳光下曝晒。

2、切削、烫漂

　将洗干净的原料根据产品要求分别切成片、丝、条等形状。预煮时，水果烘干房价格，因原料不同而异，易煮透的放沸水中焯熟，不易煮透的放沸水中略煮片刻，一般烫漂时间为2～4分钟。叶菜类不烫漂处理。

3、冷却、沥水

　预煮处理后的蔬菜应立即进行冷却（一般采用冷水冲淋），水果烘干房哪家好，使其迅速降至常温。冷却后，为缩短烘干时间，可用离心机甩水，也可用简易手工方法压沥，待水沥尽后，就可摊开稍加凉晒，水果烘干房报价，以备装盘烘烤。水果烘干房

果蔬烘干过程中的重要问题：

　　(1)维生素A(胡萝卜素)易氧化，维生素C受热容易破坏，也容易氧化；

　　(2)色泽是烘干物料验收的重要标志，在脱水烘干中保持物料的**颜色非常重要。如处理不当，容易出现黄色、褐色、或者黑色等不良颜色变化；

　　(3)芳香类物质易挥发，容易损失。低温烘干容易保留芳香类物质，而芳香类物质在很大程度上决定物料的风味；

　　(4)烘干对物料的组织损伤大，特别是高温烘干，快速脱水的烘干工况下，物料脱水不均匀、组织损害大；

　　(5)综合考虑果蔬类物料的价值和烘干工艺要求可以看出、热泵低温烘干是性价比高的烘干方式。水果烘干房