浙江香肠烘干房定做常用指南“本信息长期有效”

香肠烘干房定做

红枣内部含有丰富的膳食纤维和糖分，不同的自然气候、水土、日照条件及枣树本身的生长周期、养分获取情况等共同决定了红枣的品质。甄别红枣品质的标准主要参照它的果形、口感和颜色。好的红枣含有丰富的膳食纤维和糖分，果形饱满有弹性、口感甜、颜色红亮。红枣加工的核心是烘干，红枣的烘干就是在尽可能保全红枣本来品质的前提下进行内部水分蒸发和糖分转化也就是熟化的过程。红枣内部含有丰富的糖分，其中含有的多糖是一种没有甜味的物质，必须在生物酶的作用下转化成单糖后才能变甜，这就是红枣熟化变甜的原因。香肠烘干房定做

烘干箱性能特点

　　◆采用国内**流线圆弧型设计，外壳采用冷轧钢板制造，表面静电喷塑（或喷漆）；

　　◆隆星烘干箱其温控系统采用微电脑单片机技术，控温，定时，**温提示；

　　◆合理风道和循环系统，使工作室内温度均匀度变化小；

　　◆显示为双屏高亮度数码管显示，示值准确直观，性能优越，触摸式按键设定调节参数；

　　◆温控传感器采用的是电容式原装进口部件；

　　◆具有定时和计时功能；

　　◆内胆均为镜面不锈钢材料制成；半圆形四角易清洁；

　　◆工作室内搁架可随用户要求任意调节高度及搁架多少；

　　◆采用进口电机及风叶，微量风循环，可使用户消除对培养细小或粉末类物品担心吹散的疑惑；

　　◆箱门具备大视角保温钢化玻璃，便于用户观察，采用纳米材料门封条及保温材料令整机性能体现更优越。香肠烘干房定做

烘干湿度控制：香菇烘干工艺，除严格控制加热温度外，及时排湿也是重要的一部分。排湿的基本原理：香菇在早期烘干的时候，烘干室温35-40℃，应完全排出水分;当温度升至40-60℃时，应间歇性排出水分。60℃后，不能排水。如果排湿过度，容易使香菇颜色变苍白。如果烘干的蘑菇带有水状呈黄色，表明排湿不好，或者温度不够，特别是中途停止更容易引起这种现象。香肠烘干房定做

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